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如何选购食品烘干设备及注意事项

食品烘干设备的设备材料是影响价格的主要因素，除价格外还要注意它的适用范围。

微波设备的材料：材料是影响设备价格的主要因素之一，所以客户在选购微波设备时一定要明确设备所用材料，要做到物尽其用。

微波设备的输入功率和输出功率：微波的输出功率是指真正作用于物料的微波功率，而输入功率是指包括所有电器元件在内的设备消耗的总功率。一台设计成功的微波设备的使用寿命是很长的，它的机械部分由于转速较慢，负载不高，一般很少出故障。腔体部分如果用料足，几乎也不存在出问题的几率。

电气部分中的磁控管（微波发生器）是一个电真空器件，有一定的使用寿命。正常使用情况下，使用寿命一般在3000-5000小时，如果控制部分设计到位，使用寿命超过8000小时的也很正常。

微波干燥设备热空气由入口管以切线方向进入干燥室底部的环隙，并螺旋状上升，同时，物料由加料器定量加入塔内，并与热空气进行充分热交换，较大较湿的物料在搅拌器作用下被机械破碎，湿含量较低及颗粒度较小的物料随旋转气流一并上升，输送至分离器进固分离，成品收集包装，而尾气则经除尘装置处理后排空。微波杀青、干燥是微波发生器将微波辐射到杀青、干燥的物料并穿透到内部，诱使物料的水等极性分子随之同步旋转，每秒钟旋转几十亿次。

 目前木材微波干燥设备在木材行业的显著特点是靠技术含量的作用日益突出。这与过去销售产品主要靠价格竞争已有很大不同。微波木材烘干机技术含量高，注重发展新的产品，效益日渐提升。

 微波木材烘干炉是为木皮、锯屑、小木片、木粉、木材烘干设计的机器设备，具有烘干产量大、变型小、不开裂、节能、低维护等特点，微波木材烘干炉质量优劣能直接影响木材的烘干率和质量，家具市场的木材加工必须有木材烘干设备的支持。只有过硬的基础设备才能造就过硬原材料，才能打造众多家具创造更多利润。微波木材烘干机处理，无需燃料，烘干成本低。微波木材烘干炉的出现解决了木制品烘干的难题。

  中国微波木材烘干行业起步晚，基础薄弱，但发展比较快。工农业和科学技术迅猛发展带动了微波木材烘干炉的发展和在市场上的较好表现，微波木材烘干炉带给木材行业更好的发展，微波木材烘干炉厂如雨后春笋般发展起来。

针对干燥机型式选择材料

　　前面提到，干燥机有多种型式，每种机型工作原理各不相同，因此在选择材料时也应予以充分考虑。如气流干燥器在干燥氧化镁时，因物料在气流管中速度很高，氧化镁物料坚硬，对干燥管转弯壁处磨损严重，因此在这一区域就要设计防磨损结构或选择耐磨材料。再如，与碳钢相比，不锈钢材料导热性能明显低于前者。所以在以传导传热为主的微波干燥设备中，如果选择不锈钢为主要材料，则设备的换热面积应以不锈钢的导热系数进行计算。工程实例证明，在选择蒸汽换热器时，不锈钢材料要比碳钢材料面积大出30%。

1、达到所解决物料的必须 微波干燥设备的具体目标是对给出的物料开展干躁。因干燥器解决物料品种繁多，覆盖了粮食作物、食品类、制药业、化工厂、林副产品、打印纸张、冶金工业等很多行业，商品也是无法记数。被烘干的物料规定各有不同，如化工厂实验***、、电子器件材料、电焊工瓷器材料等干躁流程中决不能渗入铁离子，因而在机器设备选材上应防止采用碳钢材料。此外，物料中的湿分假如带有酸、碱、盐、有机溶液等，对不一样的金属材料材料会出现腐蚀。尤其在加温操作过程中，对材料的浸蚀会加重，因此应依据物料中常含湿分的特性选择适当的材料。 2、对于安装设备自然环境选择材料 在许多情形下，虽然以上标准都能符合要求，还需要留意安装设备自然环境对材料的规定。假如安裝在化工企业的机器设备，自然环境对机器设备、对自动控制系统、家用电器系统软件有没有腐蚀都需要用心考虑到，取出有效的方案设计。